Proteinske kroglice
Preproste pistacijine energijske kroglice, narejene iz le peščice sestavin. Ta presni proteinski prigrizek je zdrava alternativa za posladek med obroki. Narejene so brez sladkorjev in olja, primerne za vegane in tudi za nizkohidratne načine prehranjevanja kot sta LCHF in KETO. Okus pistacije lahko prilagotite svojim željam in uporabite druge oreščke ali semena (podrobnosti najdete med nasveti).
Preveri sestavine:
Premium pistacija | Eritritol v prahu
- Količina
- Opis
- Fotografija
- Sestavine
- Navodila
- Nasveti
- Hranilna vrednost
VEGANSKO | BREZ OLJA | BREZ SLADKORJA | KETO /LCHF | BREZ GLUTENA
Sestavine
- 100 g namaza Premium Pistacija
- 30 g rastlinskih proteinov v prahu, (z okusom)
- 30 g eritritola v prahu
- 1 čž vanilijevega ekstrakta
- 1 pest nesoljenih pistacij
- + 1 pest nasekljanih pistacij, kakava v prahu ali liofiliziranega sadja v prahu, (za dekoracijo)
Navodila
Postopek
- 1)
Nesoljene pistacije narežemo na manjše koščke.
- 2)
Vse sestavine premešamo in z rokami zgnetemo v testo. Testo bo prožno in enostavno za oblikovanje.
- 3)
Z rokami oblikujemo kroglice poljubne velikosti in jih povaljamo v izbranih sestavinah za dekoracijo.
- 4)
Postavimo v hladilnik za vsaj 30 minut, da se strdijo in postrežemo.
Nasveti
→ Po želji lahko na sredino vsake kroglice dodate pistacijo ali pol žličke namaza premium pistacija. To naredite tako, da vzamete približno za oreh velik kos mase, jo sploščite med rokama, in na sredino položite željeno polnilo. Nato sploščeno maso prepognete okrog polnila in na hitro zvaljate med rokama v kroglico. Na koncu še povaljate po izbrani dekoraciji in postavite v hladilnik.
→ Za čim boljšo teksturo kroglic izberite kvalitetne proteine, ki nimajo praškaste teksture (osebno priporočam Vivo Life ali Nature’s Finest, odvisno pa je tudi od vašega okusa in želj).
→ Pistacijin namaz lahko nadomestite s katerim koli namazom iz oreščkov ali semen.
