Korenčkove energijske kroglice
Energijske kroglice z okusom korenčkove torte
Kdo pravi, da se okus in zdravje ne moreta strinjati? Predstavljam vam energijske kroglice z okusom korenčkove torte, ki niso le zdrave, ampak tudi božansko okusne. Poleg tega so veganske, brez glutena in brez rafiniranega sladkorja.
Zdravje in okus roko v roki
Glavna sestavina te sladice je korenje. Znano po svojih antioksidativnih lastnostih, ki pripomorejo k ohranjanju zdravja in lepote kože. Korenje je polno vitamina A, ki je ključen za zdravje oči, poleg tega pa vsebuje veliko vlaknin, ki so nujne za zdravo prebavo.
Orehi, ki jih dodamo v recept, so prava zakladnica omega-3 maščobnih kislin, ki podpirajo zdravje srca in možganov in hkrati koristijo našemu srčno-žilnemu sistemu.
Namesto, da bi posegla po rafiniranih sladkorjih, sem v tem receptu uporabila izključno datlje. Datlji so popolnoma naraven vir sladkorja, z nizkim glikemičnim indeksom. To pomeni, da bo sladkanje s temi kroglicami bolj zdravo in ne bo dvignilo naega krvnega sladkorja, kot bi ga predelani sladkorji.
Lanena in chia semena dodajo prijetno teksturo in so bogata z vlakninami, ki podpirajo prebavni sistem. Poleg tega prinašajo dodatne omega-3 maščobne kisline in beljakovine. Semena bodo tako poskrbela, da nas bodo te kroglice tudi nasitile in potešile naš željo po nadaljnem sladkanju.
In seveda, ne moremo mimo začimb! Cimet ne le da doda čudovit okus, temveč ima tudi številne zdravstvene koristi. Lahko pomaga uravnavati krvni sladkor in izboljša prebavo. Ingver pa poleg svoje edinstvene arome pomaga pri prebavi in deluje protivnetno. Seveda, če katere od teh začimb ne marate jo lahko brez skrbi izpustite, ali pa dodate kakšno drugo – odlično se obnesejo tudi piment, klinčki, janež in kardamom.
Alternativa, ki navdušuje!
Energijske kroglice z okusom korenčkove torte so več kot le sladica. So uravnotežena kombinacija hranil, ki jo lahko zaužijete kadarkoli v dnevu, ko potrebujete hitro energijo. So popoln prigrizek za na pot, za v službo ali pa za popoldansko razvajanje brez občutka krivde. Ne samo, da vas bodo nasitile, dale vam bodo tudi potrebno energijo za nadaljevanje dneva. Za vse, ki se trudimo jesti bolj zdravo ali pa iščemo veganske in brezglutenske prigrizke, so te kroglice odlična izbira.
Korenčkove energijske kroglice združujejo naravne sestavine, ki nasitijo, odženejo željo po sladkem in tudi koristijo našemu zdravju. Brez nepotrebnih dodatkov, brez kemikalij in brez občutka teže v želodcu. Hkrati pa so takoooo okusne! Zagotovo jih moraš poskusiti tudi ti!
- Količina
- Opis
- Fotografija
- Sestavine
- Navodila
- Nasveti
- Hranilna vrednost
- Čas priprave: 20 minut
- Čas v celoti: 50 minut
- Količina: 15-20 kroglic
- Kalorije 80-105 kcal na kroglico (odvisno od velikosti)
VEGANSKO | BREZ GLUTENA | BREZ SLADKORJA | BREZ OLJA
Sestavine
- 1 skodelica naribanega korenja
- 1 skodelica orehov
- 1 skodelica datljev brez koščic
- 2 JŽ lanenih semen
- 2 JŽ chia semen
- 1 čž cimeta
- Pol čž ingverja
- 1 ščep soli
- Nastrgan kokos, za posip
Navodila
Postopek
- 1)
Vse sestavine dodamo v multipraktik in zblendamo v enakomerno maso.
- 2)
Oblikujemo kroglice in jih povaljamo v kokosu.
- 3)
Kroglice postavimo v hladilnik za 30 minut, da se strdijo in ohladijo.
Nasveti
→ Skodelice, ki sem jih uporabila, držijo prostornino 250 ml
→ Cimet in ingver lahko zamenjate z drugimi začimbami kot so piment, klinčki, janež in kardamom. Lahko pa katero od teh začimb tudi dodate, brez da osnovni začimbi izpustite.
Nutrition
Kalorijska vrednost | 80-105 kcal na kroglico (odvisno od velikosti) |