To je preprosta veganska mocarela, ki jo lahko na zelo enostaven način pripraviš doma. Glavna sestavina so indijski oreščki, narejena pa je brez dodanega olja. Veliko bolj zdrava kot trgovinski sirčki, ki vsebujejo ogromno emulgatorjev, konzervansov in odvečnih maščob. To a veganska mocarela s eše sveža super obnese na pici, kot omaka na pašti ali pa namaz – lahko pa jo daš v hladilnik, da se strdi in jo uporabiš kot pravo mocarelo v rezinah ali kroglicah. Indijske oreščke lahko dobiš v spletni trgovini Odlično, kjer pa lahko uporabiš tudi kodo EVASUSIN20 za kar 20% popusta! Indijski oreščki 150 g…