Halloween ameriški krofi

Navodila

1. 1.Pečico segrejemo na 180°C in modelčke za donute premažemo s kokosovim oljem.
2. 2.V posodi dobro premešamo moke, kakav, sol in sodo.
3. 3.V ločeni posodi zmešamo agavo, kašico vodo in ekstrakt.
4. 4.Mokre sestavine vlijemo k suhim in na hitro premešamo, le toliko, da se masa poveže.
5. 5.Modelčke za donute napolnimo do 3/4. Masa zadostuje za cca 6 donutov.
6. 6.Pečemo 15 minut (preverimo z zobotrebcem).
7. 7.Donute vzamemo iz pečice in pustimo v modelčkih še nadaljnih 15-20 minut, da se rahlo ohladijo. Nato jih previdno odstranimo iz modelčkov in počakamo, da se popolnoma ohladijo.
8. 8.Donute oblijemo s stopljeno čokolado in po vrhu potresemo s sladkornimi mrvicami.
9. 9.Donute hranimo v tesno zaprti posodi na sobni temperaturi do 3 dni. Po želji jih lahko tudi zamrznemo, a še preden jih dekoriramo.