Preprost recept za brusnični kruh je kot nalašč sladica za vsako priložnost. Kruh je mehek, da se kar topi v ustih, brusnice v notranjosti pa poskrbijo za dodatno teksturo. Recept je narejen brez olja in tudi brez sladkorja – namesto tega bomo uporabili xilitol, ki je popolnoma naravno sladilo iz breze. Po izgledu je xilitol zelo podoben sladkorju, po hranilnih vrednostih pa je veliko bolj zdrav. Ima nizek glikemični indeks, kar pomeni da po zaužitju ne dvigne krvnega sladkorja, zato je primeren tudi za sladkorne bolnike. Nima nikakršnega priokusa, kot imata recimo stevija in eritritol. Za razliko od ostalih sladil…
Sladice
- Preberi več...
Huzarski krapki so klasika na skoraj vsakem praznovanju. So izredno rahli piškoti, s hrustljavim posipom in nežnim polnilom po izbiri. Jaz sem jih tokrat polnila s čokoladnim namazom, če vam je ljubše pa jih lahko napolnite tudi z marmelado ali kakšnim drugim kremnim namazom. So odličen dodatek k božični mizi ali pa družinskemu praznovanju. Ker so tako lepi se odlično obnesejo tudi kot doma narejeno darilo, ki ga bo zagotovo vesel prav vsak. Zavijte jih v celofan, zapakirajte v nepredučno stekleno posodo ali pa jih podarite v kovinskih božičnih škatlah za posode. Današnji recept so mandljevi huzarski krapki, spremenite pa…
- Preberi več...
Linški piškoti so vsakoletna praznična klasika. To leto sem jih pripravila na malo bolj zdrav način – brez glutena in z bolj zdravimi oblikami sladkorja. Pripravljeni so iz moke iz oreškov, agavinega sirupa in kokosovega sladkorja. Moko lahko izberete po svojem okusu – mandljeva, orehoca, lešnikova – skratka, vaša najljubša. Te linške zvezdice so krhke in ravno prav sladka, z priokusom po karameli. To so tisti piškoti, ki jih na pladnju najhitreje zmanjka. Izdelki, ki vam morda pridejo prav pri tem receptu: MARELIČNI DŽEM S FRUKTOUZO | BIO KOKOSOV SALDKOR | BIO AGAVIN SIRUP | BIO RIŽEV NAPITEK V PRAHU– koda EVASUSIN20 prinese 20% popusta! Iščeš praznične recepte? Klikni TUKAJ!
- Preberi več...
Čokoladna salama je izjemno enostaven in noro okusen recept, ki se meni osebno najbolj prileže v prazničnem času. Čokolada se v ustih nemudoma stopi, dodatki v njej pa poskrbijo za eksplozijo okusov. Jaz sem uporabila pistacije, brusnice, mango in piškotke. Za še dodatno praznično aromo lahko suho sadje predhodno namočimo v likerju ali rumu. Salama je pripravljena v izjemno kratkem času, potem pa jo čez noč postavimo v hladilnik, da se strdi. Izdelki, ki vam morda pridejo prav pri tem receptu: BIO KAKAV V PRAHU | BIO SUŠENI MANGO | BIO BRUSNICE | BIO RIŽEV NAPITEK V PRAHU– koda EVASUSIN20 prinese 20% popusta! Iščeš praznične recepte? Klikni TUKAJ!
- Preberi več...
Kokosovi poljubčki, ki so predstavljeni v tem receptu so narejeni iz le osmih sestavin. Med njimi pa ni ne sladkorja, ne olja in niti glutena. Namesto konvencionalnega sladkorja so uporabljeni datlji, ki dajejo piškotom sladkast okus na naraven način – poleg tega pa so polni antioksidantov in mineralov kot so železo, magnezij, mangan in kalij. Moko pa v celoti nadomestita nastrgani kokos in kokosova moka, ki dajeta fantastično tropsko aromo primerno za kateri koli čas v letu. Ti piškoti so odličen dodatek k božični mizi, družinskemu praznovanju izjemno pa se podajo tudi k skodelici kave ali čaja. Spodnji del je…