Hladna ješprenova solata
VEGANSKO | BREZ OLJA | BREZ SLADKORJA
O receptu
Današnji recept je osvežujoča ješprenova solata z avokadom, kumaricami, paradižnikom, čičeriko in bučnicami. Odlična je kot glavna jed v vročih poletnih dneh, lahko pa jo pripravite tudi kot prilogo na vašem naslednjem pikniku ali domačem kosilu. Če imate tudi vi domače kumare in paradižnike, je to odličen način, kako jih uporabiti. Ta solata ne vsebuje olja in je posledično tudi manj kalorična. V njej je uravnoteženo razmerje polnovrednih ogljikovih hidratov, zdravih maščob, beljakovin iz čičerike in ogromno mikronutrientov iz dodane zelenjave, začimb in alg.
Sestavine, ki vam morda pridejo prav pri tem receptu:PRAŽENE BUČNICE | MEŠANICA ALG
Dobrodošli
Eva Susin
Od kuharskih delavnic do raziskovanja veganskih kotičkov po svetu — hrana je moja največja strast in združuje vse moje interese. Če potrebuješ inspiracijo za naslednji obrok, pobrskaj po receptih. Vsebina lahko naredi lušte 😉