Veganski “tunin” namaz

Čas priprave: 15 minut

Čas kuhanja:

Količina: 1 skodelica namaza

Ste vedeli, da lahko pripravite tunin namaz na veganski način? Skupaj s Tjašo @goingplant sva zate pripravili čisto preprost recept, narejen v samo 3 korakih! Osnova je pretlačena čičerika, ki daje namazu teksturo tune, hkrati pa poskrbi za vnos beljakovin in nas nasiti za dalj časa. Za morski okus pa lahko dodamo nori alge – uporabimo že zmlete, ali pa jih sami zmeljemo v mlinčku za kavo. Namaz je kremast in osvežujoč, popolna predjed ali priloga za družinska druženja – odlično pa se poda tudi k božični mizi.

Ta namaz bo navdušil čisto vsakega, ne glede na prehranske navade. Postrežemo ga lahko s krekerji, grisini, popečenim toastom, kruhki ali zelenjavnimi palčkami. Če potrebuješ recept za domače krekerje iz semen (ki se mimogrede pripravijo popolnoma brez olja) pa je recept TUKAJ.

Veganski "tunin" namaz
Preglej
Natisni recept
Zapri
  • Čas priprave: 15 minut
  • Čas v celoti: 15 minut
  • Količina: 1 skodelica namaza

VEGANSKO | BREZ SLADKORJA | BREZ GLUTENA

Sestavine

  • 300 g čičerike
  • 1 manjša rdeča čebula
  • 2 JŽ kvasnih kosmičev
  • 3 kisle kumarice
  • 15 ml tekočine iz kozarca kislih kumaric
  • 3 JŽ sojinega jogurta brez sladkorja
  • 1 JŽ soka limone
  • 2 čž nori alg v kosmičih, lahko uporabite lističe in jih zdrobite v mlinčku

Navodila

Postopek

  • 1)

    Čičeriko dobro pretlačimo z vilico ali pa jo zblendamo v multipraktiku – pazimo, da ima še vedno nekaj teksture.

  • 2)

     Čebulo in kisle kumarice nasekljamo.

  • 3)

    Vse sestavine stresemo v večjo posodo in dobro premešamo.

  • 4)

    Shranjujemo v zaprti posodi v hladilniku, najdlje 1 teden.

Komentiraj

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Prejšnji recept